Comment reconnaitre une vraie huile de Nigelle de qualité ?

Comment reconnaitre une vraie huile de Nigelle de qualité ?

  1. L'huile de Nigelle doit être pure à 100%, pressée à froid et non filtrée.
  2. L'huile de Nigelle doit être fraîchement pressée et non stockée pendant des semaines voire des mois dans des bouteilles (comme le font certains vendeurs) car sinon elle perdrait toutes ses propriétés.
  3. Les graines de Nigelle doivent être de qualité (Ethiopie, Syrie ...).
  4. La presse doit être mécanique et non pas avec un moteur diesel pour éviter de dégrader l'huile de Nigelle.
  5. L'humidité doit être contrôlée.
  6. La bouteille doit être en verre et anti-uv de préférence.
  7. L'achat qui se fait directement auprès du producteur permet d'avoir une traçabilité totale de la fabrication de l'huile de Nigelle.

    8. Une date de pression doit être    impérativement inscrite à l’arrière de la bouteille

 
Une fois tous ces critères vérifiés, vous pouvez faire confiance au producteur et/ou vendeur.
Chez Les Artisans D'Orient, la production se fait dans notre huilerie familiale (voir vidéo) :
 
Retrouvez tous les produits des Artisans D'Orient qui répondent à tous ces critères de qualité: https://artisansdorient.com/
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